Água alcalina: questão fundamental
Resumo
RESUMO
A água alcalina é estudada nos últimos anos e vários são os benefícios que são atribuídos à sua ingestão diária. A alcalinização do organismo, que é proporcionada com a sua utilização, está propiciando curas de várias doenças sem medicamentos alopáticos. Porém, poucos estão observando a qualidade da água ingerida. É importante ressaltar que as águas nos grandes centros estão ácidas, contaminadas com metais pesados e xenobióticos como agrotóxicos, bisfenila A, anti-inflamatórios, anticoncepcionais entre outros, além do alto teor microbiológico que apresentado. Em vista disto, muitos recursos não adequados, como a adição de cloro e flúor; porém, aprovados por órgãos fiscalizadores são utilizados para a manutenção de níveis bacteriológicos aceitáveis os quais não deveriam ser prejudiciais à nossa saúde. Além do problema da água ácida, o consumo de alimentos refinados, açúcares, refrigerantes, frituras e carnes vermelhas, alimentos altamente geradores de resíduos ácidos; são cada vez mais utilizados pela população em geral e incentivados pela mídia, além da falta de tempo para a elaboração de pratos saudáveis que a modernidade nos imprime. Se a água ocupa tanto espaço em nosso corpo e é imprescindível à nossa sobrevivência, devemos, como profissionais da saúde, ter plena consciência da prescrição adequada de uma água de boa qualidade e divulgar os benefícios alcançados com a sua correta ingestão.
Palavras-chave: Água alcalina. Acidez. Potencial hidrogeniônico
ABSTRACT
The Alkaline Water is studied in recent years and there are several benefits that are attributed to its daily intake. The alkalinization of the body, which is provided with its use, is giving cures of various diseases without allopathic drugs. However, a few people are watching the quality of our water. Importantly, the water in the large centers are acidic, contaminated by heavy metals and xenobiotics such as pesticides, bisfenila A, anti-inflammatory drugs, contraceptive among others, besides the high microbiological content that presented. In view of this, many features not suitable, such as the addition of chlorine and fluorine; however, approved by inspection agencies are used to maintain acceptable bacteriological levels which should not be harmful to our health. Besides the problem of acid water, the consumption of refined food, sugars, soft drinks, fried food and red meat, highly acid waste generator food; are increasingly used by the general population and encouraged by the media, and the lack of time to prepare healthy food that modernity forces us. If water occupies much space in our body and it is essential to our survival, we must, as health professionals, be fully aware of the proper prescription of water of good quality and spread the benefits achieved by the correct ingestion.
Keywords: Alkaline water. Acidity. Hydrogenionic potential
