Revista Saúde e Desenvolvimento

Editorial

Patrícia Rondon Gallina Menegassa — Tue, 28 Jan 2025 00:00:00 +0000

Nesta edição, da Revista Saúde e Desenvolvimento, reafirmamos o compromisso com a integralidade do cuidado em saúde, trazendo uma seleção de estudos que abordam diferentes perspectivas e desafios enfrentados por profissionais e instituições. A ciência aplicada à promoção, prevenção e recuperação da saúde é o eixo central que conecta os artigos apresentados, oferecendo subsídios para aprimorar práticas e políticas públicas.

Temas como segurança alimentar, qualidade medicamentosa e condições de trabalho são abordados por meio de análises que investigam o teor de açúcar em preparações no Rio Grande do Sul e a uniformidade de comprimidos farmacêuticos. Além disso, discute-se sobre os impactos de condições crônicas e especiais, como a osteogênese imperfeita em crianças, enfatizando a importância do cuidado humanizado e contínuo. As práticas integrativas ganham destaque com a medicina tradicional chinesa, enquanto os comportamentos alimentares em crianças com TEA e estratégias para regeneração cutânea ampliam o horizonte das possibilidades terapêuticas.

Outras contribuições incluem estudos sobre suplementação de quercetina, associada à prática de exercícios físicos, e um levantamento etnobotânico em Guajará-Mirim (RO), ambos reforçando o valor dos compostos bioativos e do conhecimento tradicional. Reflexões sobre transplante renal e doação de órgãos complementam essa edição, trazendo à tona dilemas éticos e questões emocionais.

Convidamos você a refletir sobre a diversidade da saúde e a contribuir para o desenvolvimento de soluções mais humanas e eficazes para o cuidado integral.

Desejamos a todos uma ótima leitura!

AVALIAÇÃO DO TEOR DE AÇÚCAR EM PREPARAÇÕES DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DO RIO GRANDE DO SUL

Tue, 28 Jan 2025 00:00:00 +0000

As Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) são constituídas por diferentes áreas que objetivam operacionalizar o aporte nutricional de coletividades, visando fornecer refeições balanceadas, conforme os padrões dietéticos e higiênico-sanitários, alinhados aos limites financeiros da instituição a que pertence. O presente estudo teve por objetivo avaliar o conteúdo de açúcar em preparações oferecidas aos comensais de uma UAN do estado do Rio Grande do Sul. Em termos metodológicos, corresponde a um estudo quantitativo, de corte transversal, realizado em uma UAN de um município do Rio Grande do Sul, em um único dia, no mês de março de 2022, por tratar-se de preparações servidas diariamente, no período do almoço, de forma padronizada, sendo as preparações investigadas o café, o suco artificial em pó e a gelatina. Para a avaliação do teor de açúcar contido nas três preparações foram coletadas a quantidade de açúcar a partir da ficha técnica de preparação do café, assim como da rotulagem nutricional disponível na embalagem do suco artificial e da gelatina, considerando a quantidade média consumida por pessoa, e tomou-se por base o valor pré-estabelecido em uma dieta de 2.000 kcal e ingestão diária de açúcar inferior a 5% do valor energético total (VET) diário, conforme recomendado pela World Health Organization (WHO, 2015). Como resultado, os dados mostraram que o teor total de açúcar presente nas três preparações fornecidas representou 10,96% do VET diário, superior ao recomendado pela WHO. Concluindo, esse achado mostra a necessidade de reduzir a oferta de açúcares nessas preparações, já que o excesso de açúcar pode causar efeitos deletérios na saúde, como obesidade, hipertensão arterial, diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares, doença hepática, síndrome metabólica, carências nutricionais e cárie dentária. Há a necessidade de conscientizar gestores e manipuladores de alimentos, bem como os comensais sobre os malefícios da ingestão excessiva diária de açúcar com estratégias de educação nutricional que oportunizam aos funcionários da UAN novas formas de oferecer os produtos com menor quantidade de açúcar.

Palavras-chave: nutricionista; consumo alimentar; açúcar; alimentação coletiva.

Abstract

The food and nutrition units (FNU) are constituted by different areas that aim to operationalize the nutritional supply of communities, seeking to offer balanced meals, according to dietary, hygiene and sanitation patterns, in line with the financial limits of the institution that it belongs to. This paper’s objective is to evaluate the sugar content in the meals offered to the subjects of a FNU in the state of Rio Grande do Sul. Regarding the methodology, this is a quantitative, cross-sectional study conducted in a FNU of a city in Rio Grande do Sul, in a single day, in March 2022. The meals are served daily at lunchtime, in a standardized way, and the study investigated the coffee, the powdered artificial juice and the gelatin. To evaluate the amount of sugar that the three meals contained the technical sheet of coffee, as well as the nutritional labeling available on the powdered artificial juice and on the gelatin, considering the average amount consumed per person and based on the pre-established value of a 2,000 kcal diet and daily intake of sugar below 5% of the total energy value (TEV), as recommended by the World Health Organization (WHO, 2015). As a result, the data show that the total value of sugar present on the three meals represented 10,96% of the daily TEV, higher than what the WHO recommends. As a result, the findings show the necessity of reducing the sugar content in these meals, since the sugar excess can have harmful effects on health, like obesity, hypertension, type 2 diabetes, cardiovascular diseases, hepatic diseases, metabolic syndrome, nutritional deficiencies, and dental cavities. There is a need to raise awareness among managers and handlers, as well as among the subjects, about the harms of excessive daily sugar intake using nutritional education techniques that allow the staff of the FNU to offer the products in new ways with a lower content of sugar.

Keywords: nutritionist; food intake; sugar; collective meals.

Resumen

Las Unidades de Alimentación y Nutrición (UAN) están constituidas por diferentes áreas con el objetivo de verificar el aporte nutricional de colectivos, con el fin de proporcionar comidas equilibradas, según los estándares dietéticos, higiénico y los límites financieros de la institución a la que pertenece. El presente estudio tuvo por objetivo evaluar el contenido de azúcar en preparaciones ofrecidas a comensales de una UAN del estado de Rio Grande do Sul. En términos metodológicos, corresponde a un estudio cuantitativo, de corte transversal, realizado en una UAN de un municipio del Rio Grande do Sul, en un solo día, en el mes de marzo de 2022, por tratarse de preparaciones servidas diariamente, en el período de la comida, de forma estandarizada, se investigan los preparados de café, polvo de jugo artificial y gelatina. Para la evaluación del contenido de azúcar en los tres preparados se recogió la cantidad de azúcar de la ficha técnica de preparación del café, así como el etiquetado nutricional disponible en el envase del jugo artificial y la gelatina, considerando la cantidad promedio consumida por persona, y se tomó como base el valor preestablecido en una dieta de 2.000 kcal y consumo diario de azúcar inferior al 5% del valor energético total (VET) diario, según lo recomendado por la World Health Organization (WHO, 2015). Como resultado, los datos presentaron que el contenido total de azúcar presente en los tres preparados suministrados representó 10,96% del VET diario, superior al recomendado por la WHO. En conclusión, este hallazgo apunta la necesidad de reducir la oferta de azúcares en esas preparaciones, ya que el exceso de azúcar puede causar efectos perjudiciales para la salud, como obesidad, hipertensión arterial, diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares, deficiencias nutricionales y caries. Hay una necesidad de sensibilizar a los gestores y manipuladores de alimentos, así como los comensales sobre los daños de la ingestión diaria excesiva de azúcar con estrategias de educación nutricional que posibilitan a los empleados de UAN nuevas formas de ofrecer los productos con menor cantidad de azúcar.

Palabras clave: nutricionista; consumo de alimentos; azúcar; alimentación colectiva.

OSTEOGÊNESE IMPERFEITA E SEUS IMPACTOS NA QUALIDADE DE VIDA DE PACIENTES PEDIÁTRICOS E SEUS CUIDADORES

Tue, 28 Jan 2025 00:00:00 +0000

O presente estudo tem como objetivo explorar impactos emocionais e psicossociais atrelados ao diagnóstico de osteogênese imperfeita e como esse pode influenciar na qualidade de vida de pacientes pediátricos e seus familiares. Osteogênese imperfeita é uma doença rara, crônica, caracterizada por uma fragilidade óssea significativa. Essa situação abrange não só a criança doente, mas também toda a família, envolvendo dor, hospitalizações frequentes e mudanças na vida cotidiana. Apesar disso, a maior parte dos estudos sobre OI tratam apenas dos aspectos médicos da doença, havendo pouco investimento na investigação de fatores psicossociais. Assim, buscando maior coerência com o modelo biopsicossocial de saúde, faz-se necessário o estudo aprofundado de questões relativas ao impacto do diagnóstico de osteogênese imperfeita na subjetividade dos pacientes e seus familiares. O método utilizado foi uma pesquisa qualitativa de estudo de caso, cujos dados foram coletados por meio de atendimentos psicológicos e intervenções multiprofissionais na enfermaria pediátrica do Hospital Universitário de Brasília. Identificou-se alta correspondência entre itens encontrados na literatura disponível sobre a osteogênese e o observado durante os atendimentos, com impactos significativos associados ao diagnóstico em várias áreas da vida do paciente e de seus cuidadores. Isso evidencia a importância de políticas públicas efetivas e uma maior capacitação profissional para o manejo desses casos.

Palavras-chave: psicologia da saúde; osteogênese imperfeita; atendimento cooperativo; modelo biopsicossocial.

Abstract

This study aims to explore the emotional and psychosocial impacts of a diagnosis of imperfect osteogenesis and how it can influence the quality of life of pediatric patients and their families. Imperfect osteogenesis imperfect is a rare, chronic disease characterized by significant bone fragility. This situation affects not only the sick child, but also the whole family, involving pain, frequent hospitalization and changes in daily life. Despite this, most studies on OI deal only with the medical aspects of the disease, with little investment in investigating psychosocial factors. Therefore, to be more consistent with the biopsychosocial model of health, it is necessary to study in depth issues relating to the impact of the diagnosis of imperfect osteogenesis on the subjectivity of patients and their families. The method used was a qualitative case study, whose data was collected through psychological care and multi-professional interventions in the pediatric ward of the University Hospital of Brasília. A high level of correspondence was found between items found in the available literature on osteogenesis and what was observed during the consultations, with significant impacts associated with the diagnosis in various areas of the patient's life and that of their caregivers. This highlights the importance of effective public policies and greater professional training in the management of these cases.

Keywords: health psychology; imperfect osteogenesis; cooperative care; biopsychosocial model.

Resumen

El presente estudio tiene como objetivo explorar impactos emocionales y psicosociales vinculados al diagnóstico de osteogénesis imperfecta (OI) y cómo ese puede influir en la calidad de vida de pacientes pediátricos y de sus familiares. La osteogénesis imperfecta (OI) es una enfermedad crónica y poco frecuente, caracterizada por una fragilidad significativa de los huesos. Esa situación no solo afecta al niño enfermo, sino a toda la familia, involucrando dolor, hospitalizaciones frecuentes y cambios en la vida cotidiana. Sin embargo, la mayoría de los estudios sobre OI tratan solamente de los aspectos médicos de la enfermedad, con poca inversión en investigación de factores psicosociales. Así, buscando mayor coherencia con el modelo biopsicosocial de salud, se hace necesario el estudio en profundidad de cuestiones relativas al impacto del diagnóstico de OI en la subjetividad de los pacientes y sus familiares. El método utilizado fue una investigación cualitativa de estudio de caso, cuyos datos fueron recogidos por medio de atenciones psicológicas e intervenciones multiprofesionales en la enfermería pediátrica del Hospital Universitario de Brasilia. Se identificó alta correspondencia entre los elementos encontrados en la literatura disponible sobre la osteogénesis y el observado durante las atenciones, con impactos significativos asociados al diagnóstico en diversas áreas de la vida del paciente y sus cuidadores. Eso evidencia la importancia de políticas públicas efectivas y una mayor capacitación profesional para el manejo de esos casos.

Palabras clave: psicología de la salud; osteogénesis imperfecta; atención cooperativa; modelo biopsicosocial.

TODA PESSOA COM INSUFICIÊNCIA RENAL CRÔNICA DESEJA TRANSPLANTAR?

Tue, 28 Jan 2025 00:00:00 +0000

Este estudo de caso investiga as relações de duas pessoas com insuficiência renal crônica durante o processo de avaliação para transplante renal. A metodologia inclui análise de prontuários e aplicação de escalas psicológicas. Maria enfrenta conflitos familiares e vê o transplante como uma esperança de retorno à vida anterior, enquanto João, resiliente, pondera sobre os riscos e impactos na dinâmica familiar. Os resultados destacam estratégias de enfrentamento distintas, ressaltando a singularidade na abordagem do adoecimento renal crônico. O estudo aponta para a necessidade de um atendimento personalizado e destaca a importância de romper estigmas associados à hemodiálise, ao transplante renal e à insuficiência renal crônica.

Palavras-chave: transplante renal; hemodiálise; nefrologia; psicologia da saúde; teoria da subjetividade.

Abstract

This case study investigates the relationships of two individuals with their chronic renal insufficiency during the evaluation process for kidney transplantation. The methodology involves medical record analysis and the application of psychological scales. Maria, facing family conflicts, sees transplantation as a hope for a return to her previous life, while resilient João contemplates the risks and impacts of the surgery on his family dynamics. The results highlight distinct coping strategies, emphasizing the uniqueness of approaching chronic renal illness. The study points to the need for personalized care and emphasizes the importance of breaking stigmas associated with hemodialysis, kidney transplantation and chronic renal insufficiency.

Keywords: renal transplantation; hemodialysis; nephrology; health psychology; theory of subjectivity.

Resumen

Este estudio de caso examina las relaciones de dos personas con insuficiencia renal crónica durante el proceso de evaluación para trasplante renal. La metodología implica el análisis de registros y la aplicación de escalas psicológicas. María enfrenta conflictos familiares y ve el trasplante como una esperanza de regresar a su vida anterior, mientras que João, siendo resiliente, reflexiona sobre los riesgos e impactos en la dinámica familiar. Los resultados resaltan estrategias de afrontamiento distintas, destacando la singularidad de la enfermedad renal crónica. El estudio señala la necesidad de una atención personalizada y destaca la importancia de romper con estigmas asociados a la hemodiálisis, al trasplante renal y a la insuficiencia renal crónica.

Palabras clave: trasplante renal; hemodiálisis; nefrología; psicología de la salud; teoría de la subjetividad.

UM OLHAR PARA O DOADOR RENAL: UM ESTUDO DE CASO A PARTIR DA ATENÇÃO INTEGRAL DO CUIDADO

Tue, 28 Jan 2025 00:00:00 +0000

O presente artigo aborda um estudo de caso no contexto da doação renal sob a perspectiva da psicologia da saúde, no qual apresenta como objetivo elucidar a importância da atenção integral no atendimento psicológico com possíveis doadores renais. O estudo de caso foi realizado sobre a análise de três atendimentos com uma candidata a doação renal. A investigação foi baseada nos atendimentos ambulatoriais e nos recursos quantitativos, como a Escala de Modos de Enfrentamento do Problema, Escala Hospitalar de Depressão e Ansiedade e a Versão brasileira da Escala de Qualidade de Vida. Os resultados apontam a importância da investigação das motivações da doação renal e suas nuances, e uma atuação profissional humanizada. Como conclusão, observou-se que a atuação da psicologia, em contextos, hospitalares traz a visibilidade de demandas que poderiam passar despercebidas por profissionais de diferentes atuações.

Palavras-chave: doação renal intervivos; psicologia da saúde; atenção integral.

Abstract

The present article addresses a case study of a renal donation’s context from the health psychology perspective, aiming to elucidate the importance of comprehensive care in psychological support for potential kidney donors. The case study focused on the analysis of three sessions with a potential renal donor. The investigation was based on outpatient care and quantitative resources such as the Ways of Coping Problems Scale, The Hospital Anxiety and Depression Scale, and the Brazilian version of the Quality-of-Life Scale. The results highlight the significance of exploring the motivations behind renal donation and its nuances, as well as a humanized professional approach. In conclusion, it was observed that psychology's role in hospital contexts brings visibility to demands that might be unnoticed by professionals from different areas.

Keywords: living kidney donor; health psychology; comprehensive care.

Resumen

El presente artículo desarrolla un estudio de caso en el contexto de la donación renal desde la perspectiva de la psicología de la salud, con el objetivo de elucidar la importancia de la atención integral en la atención psicológica a posibles donantes renales. El estudio de caso se llevó a cabo analizando tres sesiones de atención con una candidata a donante renal. La investigación se basó en las consultas ambulatorias y en recursos cuantitativos, como la Escala de Modos de Afrontamiento del Problema, la Escala Hospitalaria de Depresión y Ansiedad y la Versión brasileña de la Escala de Calidad de Vida. Los resultados señalan la importancia de investigar las motivaciones de la donación renal y sus matices, así como la necesidad de una intervención profesional humanizada. Como conclusión, se observó que la actuación de la psicología en entornos hospitalarios destaca demandas que podrían pasar desapercibidas para profesionales de diversas actuaciones.

Palabras clave: donación renal entre vivos; psicología de la salud; atención integral.

AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE COMPRIMIDOS CONTENDO PREDNISONA: UNIFORMIDADE DE CONTEÚDO E PERFIL DE DISSOLUÇÃO COMPARATIVO

Renata Martinez, Vitória Baptista Fava, Mariana Sanchez Costa — Tue, 28 Jan 2025 00:00:00 +0000

A prednisona é um medicamento da classe dos glicocorticoides, sendo geralmente considerada como tratamento de escolha para efeitos anti-inflamatórios e imunossupressores. No contexto da proteção à saúde do consumidor, é imperativo que a regulamentação, a segurança, a eficácia e a qualidade de medicamentos sejam controladas e garantidas. A equivalência farmacêutica entre dois medicamentos relaciona-se à comprovação, perante a legislação, de que ambos contêm o mesmo fármaco, na mesma dosagem e forma farmacêutica, o que pode ser avaliado por meio de testes in vitro. Os testes de uniformidade de doses unitárias e perfil de dissolução comparativo são ensaios importantes nesse contexto. O presente trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade de diferentes especialidades farmacêuticas de comprimidos de prednisona 5 mg, sendo estes o medicamento de referência (R) e cinco genéricos, nomeados G1, G2, G3, G4 e G5. Todos os testes foram conduzidos em conformidade com a Farmacopeia Brasileira 6ª Edição e a RDC 31/2010. Os medicamentos genéricos de prednisona 5 mg testados apresentaram-se em concordância com o medicamento de referência nos testes de uniformidade de conteúdo. No perfil de dissolução comparativo, por meio da análise de eficiência de dissolução, G1 foi considerado semelhante em relação ao medicamento de referência R, contudo G2, G3, G4 e G5 apresentaram diferenças estatisticamente significativas. Esses achados podem indicar a necessidade de um controle de qualidade mais criterioso por parte dos fabricantes, visando a qualidade de medicamentos genéricos no mercado nacional e sua intercambialidade segura com o medicamento de referência.

Palavras-chave: prednisona; controle de qualidade; comprimidos; dissolução.

Abstract

Prednisone is a drug of the glucocorticoid class and is generally considered to be the treatment of choice for anti-inflammatory and immunosuppressive effects. In the context of consumer health protection, the regulation, safety, efficacy and quality of medicines must be controlled and guaranteed. Pharmaceutical equivalence between two drugs is related to proof, before the legislation, that both contain the same drug in the same dosage and pharmaceutical form, which can be evaluated through in vitro tests. Uniformity of dosage units and comparative dissolution profile are important tests in this context. The present study aimed to evaluate the quality of different pharmaceutical specialties of prednisone 5 mg tablets. All tests were conducted following the Brazilian Pharmacopoeia 6th Edition and RDC 31/2010. The tested generic prednisone 5 mg drugs were in agreement with the reference drug in the content uniformity tests. In the comparative dissolution profile, through analysis of dissolution efficiency, G1 was considered similar to the reference drug R, while G2, G3, G4 and G5 showed statistically significant differences. These findings may indicate the need for more careful quality control by manufacturers, aiming at the quality of generic drugs in the domestic market and their safe interchangeability with the reference drug.

Keywords: prednisone; quality control; tablets; dissolution.

Resumen

La prednisona es una medicina de la clase de los glucocorticoides, y se considera, generalmente, como el tratamiento de elección para efectos antiinflamatorios e inmunosupresores. En el contexto de la protección de la salud del consumidor, es imperativo que la regulación, la seguridad, la eficacia y la calidad de los medicamentos sean controladas y garantizadas. La equivalencia farmacéutica entre dos medicamentos se relaciona con la prueba, ante la legislación, de que ambos contienen el mismo fármaco en la misma dosis y forma farmacéutica, lo cual puede ser evaluado por medio de pruebas in vitro. Las pruebas de uniformidad de dosis unitarias y el perfil comparativo de disolución son ensayos importantes en ese contexto. El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar la calidad de diferentes especialidades farmacéuticas de píldoras de prednisona 5 mg, siendo esa medicina de referencia (R) y cinco genéricos, denominados G1, G2, G3, G4 y G5. Todas las pruebas se realizaron según la Farmacopea Brasileña 6ª edición y RDC 31/2010. Los medicamentos genéricos de prednisona 5 mg testados se presentaron en concordancia con la medicina de referencia en las pruebas de uniformidad de contenido. En el perfil de disolución comparativa, mediante el análisis de eficiencia de disolución, G1 fue considerado similar respecto al medicamento de referencia R, sin embargo, G2, G3, G4 y G5 presentaron diferencias estadísticamente significativas. Esos hallazgos pueden indicar la necesidad de un control de calidad más criterioso por parte de los fabricantes, con el objetivo de la calidad de medicamentos genéricos en el mercado nacional y su intercambiabilidad segura con el medicamento de referencia.

Palabras clave: prednisona; control de calidad; píldoras; disolución.

A EVOLUÇÃO DAS PRÁTICAS INTEGRATIVAS E COMPLEMENTARES NO BRASIL E O PAPEL DA MEDICINA TRADICIONAL CHINESA

Tue, 28 Jan 2025 00:00:00 +0000

O presente estudo tem como objetivo descrever o processo de inserção das Práticas Integrativas e Complementares (PICS) no sistema público de saúde brasileiro, refletindo sobre o papel da Medicina Tradicional Chinesa nesse contexto. Trata-se de uma pesquisa bibliográfica, do tipo narrativa, desenvolvida no período entre janeiro e junho de 2023, tendo como base a análise de políticas públicas, artigos e materiais já elaborados. Para análise dos dados foi empreendida uma análise de conteúdo nos moldes propostos por Bardin, sendo os resultados divididos em duas categorias. A inserção das PICS enquanto tecnologias para o cuidado têm adquirido destaque no cenário brasileiro, diante do seu enorme potencial, enquanto estratégia para a melhoria da saúde e da qualidade de vida das pessoas e da comunidade. Nessa perspectiva, ressalta-se a importância do papel da Medicina Tradicional Chinesa enquanto estratégia para a efetivação da integralidade do cuidado em saúde e inclusive, no contexto brasileiro, até mesmo para a garantia do direito à saúde, sendo imprescindível a sua capilarização nos diversos serviços de saúde, para que seja possível a ampliação do acesso à população, com vistas a garantia do princípio da universalidade do Sistema Único de Saúde.

Palavras-chave: acupuntura; integralidade em saúde; medicina tradicional chinesa; política de saúde; terapias complementares.

Abstract

This paper aims to describe the process of including the Integrative and Complementary Practices (ICPS) in the public health system in Brazil, thinking about the role of the Traditional Chinese Medicine in this context. This is a bibliographical research, of the narrative type, conducted during January and June 2023, based on the analysis of public policies, papers and of other sources already prepared. To process the data, a content analysis was conducted according to Bardin’s proposal, with the results divided into two categories. The inclusion of ICPS as care technologies has gained prominence in the Brazilian context, considering its great potential, as a strategy to improve people’s and community’s health and life quality. With this perspective, we highlight the importance of the role of the Traditional Chinese Medicine as a strategy to accomplish integral health care, including, on the Brazilian context, even the right to health, being essential that it is spread throughout the many health services, so that t is possible to expand access to the population, aiming to warrant the principle of universality of the Unified Health System.

Keywords: acupuncture; integrality in health; traditional Chinese medicine; health policy; complementary therapies.

Resumen

El presente estudio tiene como objetivo describir el proceso de inserción de las Prácticas Integradoras y Complementarias (PICS) en el sistema público de salud brasileño, reflexionando sobre el papel de la Medicina Tradicional China en ese contexto. Se trata de una investigación bibliográfica, del tipo narrativa, desarrollada en el período comprendido entre enero y junio de 2023, teniendo como base el análisis de políticas públicas, artículos y materiales ya elaborados. Para el análisis de los datos se llevó a cabo un análisis de contenido en la forma propuesta por Bardin, y los resultados se dividieron en dos categorías. La inserción de las PICS como tecnologías para el cuidado ha adquirido relieve en el escenario brasileño, ante su enorme potencial, como estrategia para la mejora de la salud y de la calidad de vida de las personas y de la comunidad. En esa perspectiva, se destaca la importancia del papel de la Medicina Tradicional China como estrategia para la efectividad de la integralidad de la atención sanitaria e incluso, en el contexto brasileño, incluso para la garantía del derecho a la salud, siendo imprescindible su división en los diversos servicios de salud, para que sea posible la ampliación del acceso a la población, con el objetivo de garantizar el principio de universalidad del Sistema Único de Salud.

Palabras clave: acupuntura; integralidad en salud; medicina tradicional china; política de salud; terapias complementarias.

LEVANTAMENTO ETNOBOTÂNICO NA AMAZÔNIA LEGAL, MUNICÍPIO DE GUAJARÁ-MIRIM RONDÔNIA, RO

Tue, 28 Jan 2025 00:00:00 +0000

A utilização do conhecimento tradicional associado ao uso de plantas medicinais, no tratamento e prevenção de doenças, reflete uma realidade da população brasileira, a qual, ainda, tem limitado acesso aos programas de saúde pública. Porém, a conservação desse conhecimento empírico sobre uso de plantas medicinais carece de sistematização e divulgação científica, para que possa ser devidamente aplicado e estudado. O objetivo do presente trabalho foi realizar um levantamento etnofarmacobotânico de plantas medicinais no município de Guajará-Mirim, Rondônia, para fomentar a divulgação dos saberes tradicionais regionais. A pesquisa foi realizada por meio da aplicação de um questionário semiestruturado on-line, usando a plataforma Google Forms, após aprovação em comitê de ética. Nessa pesquisa, foram citadas 74 espécies, distribuídas em 37 famílias, que dentre elas, destacaram-se: Boldo-brasileiro (Plectranthus barbatus), Lamiaceae (11,1%); Erva cidreira (Melissa officinalis), Lamiaceae (9,3%); Mastruz (Chenopodium ambrosioides), Amaranthaceae (8,8%); Capim-santo (Cymbopogon citratus), Poaceae (5,9%); Hortelã (Mentha piperita), Lamiaceae (5,3%). A forma de uso mais citada foi a infusão (64%), sendo as folhas a parte da planta mais utilizada. Vale destacar que o uso de plantas medicinais na comunidade está mais associado ao tratamento do sistema digestivo, respiratório e inflamações. Os resultados dessa pesquisa apontam que o uso de plantas medicinais possui grande valor sociocultural, sendo as mulheres, com faixa etária entre 26 e 45 anos, as principais detentoras desses valiosos saberes.

Palavras-chave: etnobotânica; etnofarmacologia; Amazônia; plantas medicinais.

Abstract

The use of traditional knowledge associated with the use of medicinal plants in the treatment and prevention of diseases reflects the reality of the Brazilian population, which still has limited access to public health programs. However, the conservation of this empirical knowledge about the use of medicinal plants needs to be systematized and disseminated scientifically so that it can be properly applied and studied. The aim of this study was to carry out an ethnopharmacobotanical survey of medicinal plants in the municipality of Guajará-Mirim, Rondônia, to promote the dissemination of traditional regional knowledge. The research was carried out using a semi-structured online questionnaire, using the Google Forms platform, after approval by the ethics committee. In this survey, 74 species were cited, distributed among 37 families: Boldo-brasileiro (Plectranthus barbatus), Lamiaceae (11.1%); Erva cidreira (Melissa officinalis), Lamiaceae (9.3%); Mastruz (Chenopodium ambrosioides), Amaranthaceae (8.8%); Capim-santo (Cymbopogon citratus), Poaceae (5.9%); Hortelã (Mentha piperita), Lamiaceae (5.3%). The most cited form of use was infusion (64%), with the leaves being the most used part of the plant. It is worth noting that the use of medicinal plants in the community is more associated with the treatment of the digestive system, respiratory system and inflammation. The results of this research show that the use of medicinal plants has great socio-cultural value, with women aged between 26 and 45 being the main holders of this valuable knowledge.

Keywords: ethnobotany; ethnopharmacology; Amazonia; medicinal plants.

Resumen

El uso del conocimiento tradicional asociado al uso de plantas medicinales, en el tratamiento y prevención de enfermedades, refleja una realidad de la población brasileña, la cual, aún, tiene limitado acceso a los programas de salud pública. Sin embargo, la conservación de ese conocimiento empírico sobre el empleo de plantas medicinales carece de sistematización y divulgación científica, para que pueda ser debidamente aplicado y estudiado. El objetivo del presente trabajo fue realizar un levantamiento etnofarmacobotánico de plantas medicinales en el municipio de Guajará-Mirim, Rondônia, para fomentar la divulgación de los saberes tradicionales regionales. La investigación se realizó mediante la aplicación de un cuestionario semiestructurado en línea, utilizando la plataforma Google Forms, tras aprobación por el comité de ética. En esa investigación, se citaron 74 especies, distribuidas en 37 familias, que entre ellas se destacan: Boldo-brasileiro (Plectranthus barbatus), Lamiaceae (11,1%); Toronjil (Melissa officinalis), Lamiaceae (9,3%); Mastruz (Chenopodium ambrosioides), Amaranthaceae (8,8%); Hierba Santa (Cymbopogon citratus), Poaceae (5,9%); Menta (Mentha piperita), Lamiaceae (5,3%). La forma de uso más citada fue la infusión (64%), siendo las hojas la parte de más utilizada. Cabe destacar que la utilización de plantas medicinales en la comunidad está más asociado al tratamiento del sistema digestivo, respiratorio e inflamaciones. Los resultados de esa investigación indican que el uso de plantas medicinales tiene un gran valor sociocultural, siendo las mujeres, con edades comprendidas entre 26 y 45 años, las principales poseedoras de esos valiosos saberes.

Palabras clave: etnobotánica; etnofarmacología; Amazonia; plantas medicinales.

SUPLEMENTAÇÃO DE QUERCETINA ASSOCIADA AO TREINAMENTO FÍSICO EM MODELO ANIMAL: UMA REVISÃO INTEGRATIVA DA LITERATURA

Tue, 28 Jan 2025 00:00:00 +0000

A quercetina é classificada como um flavonol, representando uma das cinco subclasses e um dos principais flavonoides da dieta que está distribuído em plantas cultivadas. Há um crescente interesse do uso da quercetina para populações atléticas, idosas e em determinadas condições clínicas em decorrência dos seus efeitos protetores para a saúde de modo geral. Dessa forma, o objetivo desta pesquisa, foi verificar na literatura científica, as principais alegações acerca da suplementação de quercetina em modelo animal associado ao treinamento físico. Trata-se de uma revisão de literatura do tipo integrativa, foram realizadas buscas em bases de dados científicas. Foram incluídos artigos originais e ensaios clínicos experimentais, e disponíveis na íntegra, nos idiomas ingleses ou português, publicados entre 2013 e 2023. Pode-se observar que os principais efeitos envolvidos nessa suplementação/ingestão são: atividade antioxidante, anti-inflamatória, antitumoral, cardioprotetora e neuroprotetora. No desempenho físico destacam-se a biogênese mitocondrial, resistência muscular, maior tempo de fadiga assim como efeitos metabólicos. Nesse sentido quercetina pode ser considerada uma estratégia nutricional e ergogênica frente ao treinamento físico. Ressalta-se a necessidade de mais estudos dentro desta temática, para elucidar lacunas ainda existentes, como as dosagens, e estudos comparativos dos mesmos efeitos com outros polifenóis.

Palavras-chave: compostos fenólicos; flavonoides; estresse oxidativo.

Abstract

Quercetin is classified as a flavonol, representing one of the five subclasses and one of the main dietary flavonoids distributed in cultivated plants. There is growing interest in the use of quercetin in athletic and elderly populations and in certain clinical conditions due to its protective effects on health in general. The aim of this study was to verify the main claims made in the scientific literature about quercetin supplementation in animal models associated with physical training. This is an integrative literature review, researching in scientific databases. The research included original articles and experimental clinical trials, available in full in English or Portuguese and published between 2013 and 2023. The main effects involved in this supplementation/ingestion are antioxidants, anti-inflammatory, antitumor, cardio protective, and neuroprotective activity. In terms of physical performance, mitochondrial biogenesis, muscular endurance, increased fatigue time and metabolic effects stand out. With this, this study considers quercetin a nutritional and ergogenic strategy for physical training. There is a need for more studies on this subject to elucidate gaps that still exist, such as dosages, and comparative studies of the same effects as other polyphenols.

Keywords: phenolic compounds; flavonoids; oxidative stress.

Resumen

La quercetina se clasifica como un flavonol, representando una de las cinco subclases y uno de los principales flavonoides dietéticos que se distribuyen en plantas cultivadas. Hay un creciente interés en el uso de la quercetina para poblaciones atléticas, ancianas y en determinadas condiciones clínicas debido a sus efectos protectores para la salud en general. De esa forma, el objetivo de esa investigación es verificar en la literatura científica las principales afirmaciones sobre la suplementación de quercetina en modelo animal asociado al entrenamiento físico. Se trata de una revisión de literatura del tipo integrativa en la que se realizaron búsquedas en bases de datos científicos. Se incluyeron artículos originales y ensayos clínicos experimentales, disponibles en su totalidad, en inglés o portugués, publicados entre 2013 y 2023. Se puede observar que los principales efectos involucrados en esa suplementación/ingestión son: actividad antioxidante, antiinflamatoria, antitumoral, cardioprotector y neuroprotectora. En el rendimiento físico destacan la biogénesis mitocondrial, resistencia muscular, mayor tiempo de fatiga, así como efectos metabólicos. En ese sentido, la quercetina puede ser considerada una estrategia nutricional y ergogénica frente al entrenamiento físico. Se destaca la necesidad de más estudios dentro de esa temática para aclarar huecos aún existentes, como las dosis, y estudios comparativos de los mismos efectos con otros polifenoles.

Palabras clave: compuestos fenólicos; flavonoides; estrés oxidativo.