FORMATIVE PEDAGOGICAL WORKSHOP AND THE TRANSITION ACROSS MACROSCOPIC, SYMBOLIC, AND MICROSCOPIC LEVELS

Autores/as

Palabras clave:

Taller Pedagógico, Tres niveles representacionales, Escape Room, Enseñanza de Química

Resumen

Este texto analiza las implicaciones de un taller pedagógico formativo destinado a despertar el interés y la curiosidad de los estudiantes por la química durante la transición cognitiva a través de los campos macroscópico, microscópico y simbólico del conocimiento químico. La investigación, de naturaleza básica, con un enfoque participativo y mixto, se llevó a cabo a través de un taller de panadería con estudiantes de primer año de secundaria en una escuela estatal de Curitiba/PR. Los datos, recopilados a través de observación y cuestionarios, se analizaron mediante análisis estadístico y un método inductivo-descriptivo. Al finalizar, se exploraron aspectos macroscópicos en la historia de la panadería y la enfermedad celíaca, así como aspectos microscópicos y simbólicos en discusiones, lenguajes y reacciones químicas relacionadas con el experimento.

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Biografía del autor/a

Helena da Rosa Galeski, Universidade Federal do Paraná (UFPR)

Atualmente faz graduação em Química, na Universidade Federal do Paraná (UFPR). Participa da Empresa Júnior do curso, a Isomeria, onde exerce a função de diretora de Projetos, atuando no gerenciamento e execução dos projetos da empresa.

Everton Bedin, Universidade Federal do Paraná (UFPR)

Graduado em Química Licenciatura Plena pela Universidade de Passo Fundo - UPF (2009). Especialista em Tecnologia de Informação e Comunicação na Educação - TICEDU - pela Universidade Federal de Rio Grande - FURG (2014), Gestão Educacional pela Universidade Federal de Santa Maria - UFSM (2018). Mestre em Educação em Química pela Universidade Federal de Uberlândia - UFU (2012). Doutor e Pós-Doutor em Educação em Ciências: química da vida e saúde pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul - UFRGS (2015). Atualmente é professor permanente no Departamento de Química da Universidade Federal do Paraná (UFPR) e nos Programas de Pós-graduação em Educação em Ciências e em Matemática (PPGECM), onde atua como Vice-Coordenador, e no Mestrado Profissional em Química em Rede Nacional (PROFQUI). Possui experiência na área de Química com ênfase em Química, trabalhando, principalmente, nos temas: formação docente, ensino-aprendizagem, TICs, interdisciplinaridade e metodologias de ensino.

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Publicado

2024-02-19

Cómo citar

GALESKI, H. da R.; BEDIN, E. FORMATIVE PEDAGOGICAL WORKSHOP AND THE TRANSITION ACROSS MACROSCOPIC, SYMBOLIC, AND MICROSCOPIC LEVELS. REVISTA INTERSABERES, [S. l.], v. 19, p. e24tl4003, 2024. Disponível em: https://revistasuninter.com/intersaberes/index.php/revista/article/view/2579. Acesso em: 3 jul. 2024.

Número

Revista Intersaberes v. 19 (2024)

Sección

Artigo

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