Oficina pedagógica formativa e a transição pelos níveis macroscópico, simbólico e microscópico

Autores

DOI:

https://doi.org/10.22169/revint.v19.e24tl4003

Palavras-chave:

Oficina Pedagógica, Três níveis representacionais, Escape Room, Ensino de Química

Resumo

Este texto analisa as implicações de uma oficina pedagógica que visou despertar o interesse e a curiosidade de alunos pela química na transição cognitiva pelos campos macroscópico, microscópico e simbólico do conhecimento químico. A pesquisa, de natureza básica, procedimento participante e abordagem mista, deu-se a partir da aplicação de uma oficina sobre panificação a alunos do 1° ano do Ensino Médio de um colégio estadual de Curitiba/PR. Os dados, constituídos a partir da observação e de questionário, foram analisados via análise estatística e método indutivo-descritivo. Ao término, explorou-se aspectos macroscópicos no histórico da panificação e da doença celíaca e aspectos microscópicos e simbólicos em discussão, linguagem e reações químicas relacionadas ao experimento.

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Biografia do Autor

Helena da Rosa Galeski, Universidade Federal do Paraná (UFPR)

Atualmente faz graduação em Química, na Universidade Federal do Paraná (UFPR). Participa da Empresa Júnior do curso, a Isomeria, onde exerce a função de diretora de Projetos, atuando no gerenciamento e execução dos projetos da empresa.

Everton Bedin, Universidade Federal do Paraná (UFPR)

Graduado em Química Licenciatura Plena pela Universidade de Passo Fundo - UPF (2009). Especialista em Tecnologia de Informação e Comunicação na Educação - TICEDU - pela Universidade Federal de Rio Grande - FURG (2014), Gestão Educacional pela Universidade Federal de Santa Maria - UFSM (2018). Mestre em Educação em Química pela Universidade Federal de Uberlândia - UFU (2012). Doutor e Pós-Doutor em Educação em Ciências: química da vida e saúde pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul - UFRGS (2015). Atualmente é professor permanente no Departamento de Química da Universidade Federal do Paraná (UFPR) e nos Programas de Pós-graduação em Educação em Ciências e em Matemática (PPGECM), onde atua como Vice-Coordenador, e no Mestrado Profissional em Química em Rede Nacional (PROFQUI). Possui experiência na área de Química com ênfase em Química, trabalhando, principalmente, nos temas: formação docente, ensino-aprendizagem, TICs, interdisciplinaridade e metodologias de ensino.

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Publicado

2024-02-19

Como Citar

GALESKI, H. da R.; BEDIN, E. Oficina pedagógica formativa e a transição pelos níveis macroscópico, simbólico e microscópico. REVISTA INTERSABERES, [S. l.], v. 19, p. e24tl4003, 2024. DOI: 10.22169/revint.v19.e24tl4003. Disponível em: https://revistasuninter.com/intersaberes/index.php/revista/article/view/2579. Acesso em: 3 dez. 2024.

Edição

Seção

Artigo